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Combinant expérience et innovation, Firmenich a acquis une réputation mondiale dans son domaine. Société Suisse et familiale depuis plus de 120 ans, Firmenich est la plus grande compagnie privée mondiale dans l'industrie des parfums et des arômes. En réinvestissant plus de 10% de son chiffre d’affaire dans la recherche et le développement, Firmenich se distingue par son offre d’arômes de haute technicité.
Pour en savoir plus : www.firmenich.com

 DuPont™Danisco® est la marque d'une gamme d'ingrédients alimentaires qui contribuent à améliorer la bio-protection, le profil nutritionnel, gustatif et organoleptique des aliments tout en offrant une meilleure rentabilité et à moindre impact environnemental - répondant ainsi aux besoins des industries agroalimentaires, de boissons, de compléments nutritionnels et d'aliments pour animaux domestiques. Le réseau global de scientifiques et technologues alimentaires de DuPont ™apporte à la gamme Danisco® un savoir-faire et une expertise unique dans le développement d'applications.

Pour en savoir plus : www.danisco.com

 

Le métier de Naturex : rechercher, produire et commercialiser des ingrédients naturels de spécialité à destination des industries de l’agro-alimentaire, de la santé et de la cosmétique. Expert du monde végétal, le groupe a pour objectif de contribuer activement à la transition mondiale du synthétique vers le naturel, grâce à une offre orientée vers deux secteurs stratégiques : l’alimentation et le bien-être. Colorants et antioxydants naturels, spécialités de fruits et légumes, phytoactifs, ainsi que de nombreux autres ingrédients d’origine végétale composent l’offre Naturex, et contribuent à l’élaboration de produits sains, authentiques et efficaces. Fort du talent de ses collaborateurs, le groupe place le développement durable et l’attachement à l’innovation au cœur de ses engagements.
Pour en savoir plus : http://www.naturex.fr


Leader mondial dans la production de blocs aromatiques de haute qualité à base d’extraits de levure, DSM Food Specialities offre des solutions pour l’obtention de profil aromatique puissant, complexe et authentique. Leur savoir-faire, permet aujourd'hui de disposer d'une large gamme d’extraits de levures ,arômes à base d’extraits de levure (réaction de maillard) et d'une très haute expertise, permettant d’améliorer et de créer de nouvelles recettes en optimisant l’utilisation des blocs aromatiques dans vos applications.

Le programme Quality for Life™ de DSM est une garantie de qualité, de fiabilité et de traçabilité.
Pour en savoir plus :www.dsm.com


Coopérative Suédoise, Lyckeby est un acteur majeur dans la fabrication d'amidons qui a la particularité de proposer une gamme complète, fonctionnelle d’amidons modifiés et « clean label ». LYCKEBY® a su se faire reconnaître face aux grands acteurs Européens  grâce à une grande qualité de service technique et par une gamme étoffée et très innovante.

Pour en savoir plus : www.lyckeby.com

 

Depuis les années 1950, Bel Industries fabrique et commercialise des solutions innovantes de produits laitiers issus de la fonctionnalisation et la recombinaison des protéines laitières. Ces ingrédients formulés permettent d’obtenir des propriétés organoleptiques, des fonctionnalités spécifiques ou encore un avantage économique dans vos produits finis. Bel Industries propose une gamme répondant aux besoins de chacun et s’adapte à des applications variées : Crèmes glacées, Sorbets et Desserts glacés, Produits de Panification, Chocolaterie, Produits Laitiers, Conserves, Plats Cuisinés, Soupes et Sauces.
Pour en savoir plus : www.groupe-bel.com


La société Glanbia Nutritionals est spécialisée dans le développement et la fabrication de premix nutritionnels sur-mesure de haute qualité pour le secteur alimentaire et nutraceutique. Grâce à un service R&D de pointe, Glanbia apporte des solutions d’enrichissements personnalisées en formulant sur-mesure des concepts originaux : vitamines, minéraux, acides aminés, nucléotides, oligo-éléments, éléments traces… Un des points clé de Glanbia Nutritionals est l'assurance qualité et la traçabilité. L'usine est certifiée IFS, ISO 9001. Glanbia Nutritionnals peut proposer des premix certifiés Kasher et/ou Halal.

Pour en savoir plus : www.glanbianutritionals.com


Leader mondial dans la production de thé (Kenya, Argentine, Chine, Sri Lanka, etc…), notre partenaire Finlays Extracts & Ingredients offre une gamme complète d'extraits premium de Thé (Noir, Vert, Blanc, …), d'arômes de restauration et de Café (Arabica, Robusta, Blend).
Pour en savoir plus : www.finlays.net

Née de l’alliance industrielle et commerciale entre Stevia Natura (producteur d’extraits de Stevia), CristalCo (groupe sucrier), Lavollée/Firmalis (distributeurs de spécialités) et Mane (Parfumeur/Aromaticien). Ce partenariat stratégique et complémentaire a donné naissance au leader Européen de la Stevia. Grâce à la première unité industrielle de purification d’Europe et à un laboratoire d’analyse intégré, le site STEVIA NATURA permet la production d’extraits de haute qualité « Made in France ».

Pour en savoir plus : www.stevial.eu


Co-leader mondial dans la fabrication de vanilline, notre partenaire norvégien propose une gamme complète de vanillines (ex-gaiacol, ex-lignin) et éthylvanilline.

Pour en savoir plus : www.vanillin.com


HUNTSMAN Pigments and additives est un acteur majeur offrant une gamme innovantes de produits à haute valeur ajoutée.
HUNTSMAN est un des acteurs globaux des pigments et additifs les plus diversifié du marché offrant un large éventail de dioxyde de titane, pigments et additifs fonctionnels. Les dioxydes de titane de haute pureté de notre partenaire HUNTSMAN sont installés sur les marchés de l’alimentaire depuis plusieurs décennies.

Pour en savoir plus : www.huntsman.com


Viridis BioPharma est une société pharmaceutique dont l’activité est basée sur la recherche, la fabrication et la promotion d’ingrédients actifs pour les segments de la pharmacie, du nutraceutique et de l’alimentaire.
Guidé par la volonté d’améliorer la santé et le bien être aux différents stade de la vie, Viridis BioPharma offre des produits de haute qualité, novateurs, efficaces et sûrs dont le développement est basé sur de solides bases scientifiques.
Pour en savoir plus : www.viridisbiopharma.com