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Emulsifiants


Fort d'un portefeuille de produits large et innovant, Danisco est un leader mondial dans les ingrédients alimentaires et les solutions issues de la biotechnologie. En utilisant des matières premières naturelles, la science et les compétences de nos 6 800 collaborateurs, nous concevons et commercialisons des ingrédients issus de la biotechnologie qui correspondent à la demande du marché pour des produits plus sains et plus sûrs. 

Les ingrédients de Danisco sont utilisés partout dans le monde au sein de nombreuses industries - crème glacée, boulangerie, produits laitiers, boissons -et offrent des bénéfices à la fois fonctionnels, économique et environnementaux.

Basé au Danemark et implanté dans plus de 80 sites dans le monde, le principal objectif de Danisco est de devenir le premier fournisseur de ses clients et une entreprise résolument orientée vers les besoins de ses marchés.

Pour en savoir plus : www.danisco.com

La gamme Danisco :
  • Dimodan® (Mono-glycérides distillés)
  • Grinsted® CITREM (Esters d'acide Citrique)
  • Grinsted® LACTEM (Esters d'Acide Lactique)
  • Grinsted® MONO-DI (Mono-Di glycérides)
  • Grinsted® SSL/CSL (Sodium & Calcium)
  • Panodan® DATEM (Ester Diacétyl-Tartrique de Mono-glycérides)